当前位置:首页食品资讯中国食品科普文章|宝宝辅食如何开始?

  时间:2024-06-21 14:08来源:中国营养保健食品协会微信号原文:

  核心提示:宝宝满6个月后,母乳或配方奶仍然是重要的营养来源,但是单一的母乳/配方奶喂养已经不能完全满足婴儿对能量以及营养素的需求,必须引入其他营养丰富的食物。

  宝宝满6个月后,母乳或配方奶仍然是重要的营养来源,但是单一的母乳/配方奶喂养已经不能完全满足婴儿对能量以及营养素的需求,必须引入其他营养丰富的食物。

  及时的辅食添加也是婴幼儿生长发育内在的需要,因为随着婴幼儿胃肠道等消化系统发育能力提高,7-24月龄的婴幼儿感知觉和认知行为能力的发育也必须通过接触、感受和尝试不同的食物,逐步体验和适应食物的多样化,渐渐从被动接受转变为自主进食。因而这时候添加辅食对于7-24月龄婴幼儿的营养获取、饮食行为和生长发育有着重要的影响。

  宝宝从第7个月开始,每天仍需喂奶3-4次,全天总量在600-800毫升左右,外加两顿辅食。添加辅食需从富铁泥糊状食物开始,逐步添加新食物慢慢达到多样化。7-9个月可以添加的辅食有:泥糊状食物,鱼泥、肉沫、粥、烂面、小馄饨等,以促进牙齿的生长并锻炼咀嚼吞咽能力;有些食物可让宝宝自己拿着吃,例如饼干,以锻炼手的技能。

  宝宝最初添加辅食时,要注意动物性食物的及时添加。例如可增添肉松,肉末,逐渐到添加整只蛋。鱼类蛋白质含量高,肌纤维短,组织地质柔软、细嫩,更易消化,是宝宝最初添加辅食较为理想的食物类型。肉类铁元素含量相对高,较易吸收,及时添加肉类有助于预防或纠正宝宝贫血。同时,可以考虑搭配一定比例的杂粮,例如可让宝宝吃一些玉米面、小米等杂粮做的粥,因为杂粮中B族维生素含量较高,有益于宝宝的健康成长。

  7-9个月给宝宝添加辅食时可逐渐改变食物的质感和分量,逐渐从泥状食品向固体食物过渡,以配合孩子获得进食技巧,促进胃肠发育,同时锻炼宝宝的咀嚼能力。

  当添加某种新的辅食后,或改变食物的性状质感时,要注意观察孩子的身体反应,例如皮肤是否出疹,是否发生腹泻、睡眠情况如何,精神状况是否有变化,如果添加一种新的食物2-3天后孩子情况良好,则意味着孩子可以接受新食物。如果出现腹泻,可能是孩子对添加的新事物或食物质感的改变还不能接受,发生了消化不良,需要停止添加此食物。如果大便中带有未消化的食物,需要降低食物的摄入量或将食物做得更细小些。

  [食品资讯搜索] [加入收藏] [告诉好友] [打印本文] [关闭窗口]

  曝光台 【2024年第11期】北京市丰台区餐饮门店食品安全问题处置通报

  江苏省市场监督管理局关于18批次食品抽检不合格情况的通告(2024年第14期)

  香港食安中心:澳洲新南威尔斯州Hawkesbury市禽肉及禽类产品暂停进口

  南京市市场监管局关于14批次食品不合格情况的通告(2024年第23期)

  今日导读:网红咖啡品牌回应店员泼顾客咖啡粉;韩国麦当劳暂时停止销售炸薯条;三只羊回应消费者称在直播间买到假茅台(2024年6月21日)

  食品产业创新发展及食品减糖高峰论坛暨甜味剂专业委员会和功能糖配料专业委员会2024年行业年会在江苏宜兴成功举办

  【档期已定】第九期,肉类加工技术高级研修班,7.23-7.26,北京,火热来袭