对于市售冰品（冰淇淋、雪糕等），3 岁以内不建议吃，3 岁以后可以适量吃。
除了糖这件事，很多家长还会担心冰淇淋太凉，对宝宝肠胃不好，这一点其实不用担心。
没有研究发现，给宝宝吃低温食物会引起健康问题；只要宝宝自己能接受，吃完以后不会不舒服。一两岁的宝宝，就可以吃些冰的食物了。
想给小宝宝吃冰淇淋怎么办？一样有办法！利用好家中的天然食材，几步就可以做出无糖、天然健康的冰品，美味度堪比冰淇淋。我们请营养师为大家整理了配方，大家照着做就可以。
通常家庭自制冰品配方一般是乳制品 + 风味食物（水果、豆沙、坚果粉等）。
安全提示：为防止呛噎，坚果应加工成粉状，杂粮杂豆加工成米糊或豆沙状再混入冰品较安全较安全，坚果类需要注意孩子是否过敏。
注意：10 g 奶粉约相当于 80 ml 牛奶，计入当日饮奶总量。直接加入奶粉的做法能让奶味更香浓，也可以直接加入牛奶液 80 ml，奶香口感略淡一些。
夏季芒果香甜，芒果泥口感细腻，混合入酸奶冻成雪糕，可以达到没有添加糖也非常可口的酸甜口感。
做法：芒果去皮去核打成泥；将芒果泥拌入酸奶搅匀，再倒入冰糕模具后冷冻成型即可；
注意：市售酸奶一般都含糖，注意选择无糖款。这一款的水果除了芒果，也可以用其他宝宝喜欢的水果。
绿豆 10 g 洗净浸泡，加入 150 g 水，用搅拌机制成绿豆沙，并煮熟；
干大枣蒸熟去核去皮取枣泥；枣泥和奶粉调入绿豆沙中搅匀，再倒入冰糕模具后冷冻成型即可；
注意：这是单份的量，10 g 量制作绿豆沙不方便，大家可以按比例扩大，如 40 g 绿豆加入 600 g 水制作绿豆沙也可。
如果大家还是觉得比较麻烦，直接把无糖酸奶、奶酪棒冻一下，给宝宝吃也很美味，可以试试。
不过外出时，我们也不可能随身携带这些自制冰品；宝宝长大后，自主意识更强了，看到玲琅满目的市售冰品，也会想要尝试。我们也给大家总结挑选方法和相对健康的市售冰品清单。
宝宝 3 岁后，炎炎夏日里玩累了，偶尔吃一根市售冰淇淋、雪糕解解暑，补充点能量也没太大问题。
市售冰淇淋属于预包装食品，配料表是按照成分含量从高到低顺序，所以排第一位的就是主料。
大部分冰淇淋或雪糕以及棒冰，排第一位是「水」。如果前几位写着白砂糖、蔗糖等添加糖的成分，或者白砂糖的排位高于乳粉（奶粉），说明糖的含量较高。
写着生牛乳，或者标明了鲜牛乳（＞50%）冰淇淋相对更好，富含奶制品，不过可能价格也相对较高。
配料表里，记得看脂肪一栏，注意里面是否有反式脂肪。如果有，说明这个冰淇淋或雪糕的配料，在生产过程中使用了氢化和（或）部分氢化油脂，因此可能含有反式脂肪酸。
即便反式脂肪标注为 0，也不能排除这个可能性，因为按照国家标准，只要不超过 0.3 g/100 g 都可以标注为 0。对宝宝来说，也是不适宜摄入的。
抹茶味、咖啡味等冰淇淋，里面可能含咖啡因，配料表里面也可以看看是否有巧克力、可可、咖啡、抹茶等；
⑤ 推荐选择小包装，如 ＜50 g / 份的品种，差不多是一份小布丁 / 牛奶棒的量
3 岁以上虽然可以吃冰淇淋，但也一定要控制量。从糖的摄入量来看，3～6 岁，每天添加糖量不超过 29～35 克、最好不超过 14～18 克。因此冰淇淋 / 雪糕最好控制在每天不超过一支（约为 50 ～100 克） ，此外当天最好不再额外摄入果汁、含糖酸奶等各式含糖食品。
从提供热量的角度来看，儿童每天零食的热量应当控制在 10% 的供能比，冰淇淋作为零食也最好控制在每天不超过 1 份（约 70 克）为宜。
小包装 ＜50g / 份冰品会比较好控制孩子食用量，而且吃完一份后，孩子获得满足感，也不再容易纠缠。
最后我们也帮大家对比了一些市面上比较容易买到的冰淇淋、雪糕等冰品，从含糖量、蛋白质含量、热量、特色成分对比，比较值得推荐是下面 8 款。
为了日常购买方便出发，评测都是按份进行比较，不是按照同重量（100 g）比较。
如果大家想选择糖含量低的冰淇淋 / 雪糕，但很多冰品配料表并没有标注含糖量，怎么办？
除了参考前面提到的配料表中添加糖排位顺序，大家还可以根据成分表里碳水化合物含量进行比较，推测含糖量高低，选择碳水化合物含量相对更低的。
最后，带娃出门的时候，要不买不到上面这些产品，也可以通过前面总结的 5 个要点，挑出更健康的给娃解馋。
[1] 中华人民共和国卫生部. 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则(GB 28050—2011). 北京：2011.
[2]中国营养学会.中国居民膳食指南（2022）[M].人民卫生出版社，2022:230.
[5]中国疾病预防控制中心营养与健康所,中国营养学会. 中国儿童青少年零食指南(2018). 北京：2018.