社会的快节奏生活，让不少家长忙于工作、应酬，在家陪孩子吃饭的次数慢慢减少。
有研究发现，每周至少与家人共进晚餐3次的孩子，能更好地体验和享受家庭共餐的好处。
礼仪，是给人提供愉快的体验、替别人着想的一种习惯。而保持良好的用餐习惯，周围的人会觉得你是个很有品位、替别人着想的人。
传统的饭桌文化是：礼、孝、德、让、教。它反映了家族的道德观念和风俗习惯形成的礼节、仪式和个人的礼貌要求，应该要求孩子们做到懂规矩、讲礼貌、有教养。
入席时，是以长为先、远为先的原则，即按辈分排座，远道而来的亲戚朋友要优先入座；
吃饭时，不能出现喧哗声、碗筷碰击声，更不能用筷子敲桌子和碗，不能吧唧嘴和出虚恭；
不能把嘴填得满满的，不能狼吞虎咽，不能站起身来夹菜，够不到的菜可示意长辈给夹，不能用筷子在菜盘中乱挑乱翻，不能边吃边用双眼紧盯着桌上的菜；
不能用筷子指人，不能把不爱吃的东西和口杂牙秽扔在或吐在地上，不能剩饭……
所以，家长和孩子一起吃饭时，可以让孩子多了解一些餐桌规矩和禁忌，培养长期的良好习惯。
让孩子参与做饭。孩子好奇心强，喜欢在厨房跟着家长身后转来转去，这既有助于更好地了解食物，又有益于训练独立生活技能。家长可以让孩子参与食物制作，增加亲子互动时间。
放下手机和电脑。全家人一起吃饭的目的是增强亲子关系，无论大人还是孩子，如果盯着手机或电脑，会大大降低在座其他人的兴致。家长要先杜绝此类行为，放下手边的工作，给孩子树立榜样，主动交流。
懂得珍惜和感恩。家庭用餐过程中，家长可以通过言传身教，让孩子更加明白“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理，让孩子珍惜粮食，懂得感恩。
除此之外，有的家庭还会在吃饭时播放背景音乐，放点轻松愉快的音乐，有助增添融洽和谐的氛围；有的家庭会结合时令选择不同款式的桌旗或者桌面的台花；有的家庭在聚会结束后，一家人再一起喝喝茶。
《假如给我三天光明》是美国当代作家海伦·凯勒的散文代表作。前半部分主要写了海伦变成盲聋人后的生活。刚开始的海伦对于生活是失望的，用消极的思想去面对生活，情绪非常的暴躁，常常发脾气，扔东西。她感觉现实生活中没有爱等等，她是多么希望能重新得到光明。在她父母的寻求下，帮海伦找到了一位老师——莎莉文老师，这位老师成为了海伦新生活的引导者，使海伦对生活重新充满了希望，充满了激情。在莎莉文老师耐心的指导下，海伦学会了阅读，认识了许多的字，也让她知道了爱，感受到了身边无处不在的爱。随着时间的推移，海伦在老师和亲人的陪同下，体会到了许多不同的事物，比如：过圣诞节、拥抱海洋、体会秋季和冬天等等。
后半部分则介绍了海伦的求学生涯。在海伦的求学生涯中，海伦遇到了许多的困难，但同时她也结识了许多的朋友等等。海伦在学习中，由于她的不屈不挠的精神，她学会了说话，写作。虽然在这过程中海伦遇到了一些不开心的事情，但她并没有放弃。她的努力得到了回报，成功实现了她的大学梦想，进入了哈佛大学。在她的大学生活中由于生理上的缺陷，在繁重的功课中她非常的吃力，在老师的帮助以及她自己的努力下，最终她以优异的成绩大学毕业，还掌握了英语、法语、德语、拉丁语和希腊语五种语言。但大学毕业后她却遇到了悲伤的事，比如：慈母的去世。海伦后来还介绍了在生活中遇到的一些伟人，比如：爱迪生、马克·吐温等等。同时也介绍她体会不同的丰富多彩的生活以及她的慈善活动等等。
她以一个身残志坚的柔弱女子的视角，告诫身体健全的人们应珍惜生命，珍惜造物主赐予的一切。